Suklaa-banaanimuffinsit

Tänään oli pitkästä aikaa kokonainen päivä ilman menoja, joten päätin käyttää sen leipomiseen. Ensin ajattelin tehdä vaan pitsaa, mutta teki mieli myös jotain hyvää. Päädyin sitten tekemään suklaa-banaanimuffinseja. Ohjeen otin täältä ja tuli muuten hyviä! Tuoksu on myös ihana, koska banaani! Pieni odottamaton vastoinkäyminen tuli rasvan sulatus vaiheessa, koska se päätti räjähtää mikroon. Mutta ei hätää, hyviä näistä tuli silti vaikka se rasva nyt ei ihan tasaisesti sulanutta ollutkaan.

Myöhemmin siis vielä pitsan tekoa ja sitten illasta tämän vuoden ekat pikkujoulut. Kiva nähdä pitkästä aikaa entisiä luokkakavereita, jotka vielä puurtavat omia av-viestinnän opintojaan kohti valmistumista. Ja tietysti virittäytyä joulun tunnelmaan lumettomuudesta huolimatta.